DURACIÓN :
30 horas

PRECIO :
A consultar

Financiación: Sin coste para trabajadores a través de la Formación Programada.
Objetivos:
Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios de rentabilidad económica, de aprovisionamiento de una explotación aviar en base al cálculo de las necesidades en materias primas y materiales empleados Señalar las características nutricionales de las principales materias primas y materiales susceptibles de utilizarse como alimento para aves Detallar las medidas de seguimiento de las operaciones realizadas, y en su caso, señalar aquellas que no cumplan con las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa.
Programa:
1. Tipos de alimentos.

2. Características nutritivas.

3. Bases de alimentación según especie, raza, estirpe y orientación productiva.

4. Digestión y digestibilidad de los alimentos.

5. Alimentos concentrados.

6. Piensos compuestos.

7. Piensos de iniciación y finalización.

8. Subproductos agroindustriales utilizados en la alimentación avícola.

9. Necesidades nutritivas.

10. Otros elementos de la ración.

11. Correctores vitamínico-minerales.

12. Compuestos farmacológicamente activos.

13. Bases del racionamiento:

14. Cálculo, elaboración y optimización de fórmulas de pienso.

15. Logística de aprovisionamiento, según temporalidad.

16. Criterios para el acopio de materias y tipo de almacenamiento.

17. Trazabilidad y autocontroles en materias alimenticias e insumos de alimentación.

18. Estrategias de distribución de alimentos.

19. Sistemas y pautas de distribución de alimentos.

20. Características e importancia del agua en la alimentación de las aves.

21. Estructura y elementos de distribución de agua.

22. Cálculo y necesidades.

23. Autocontroles en el suministro y distribución de alimento y agua.

24. Limpieza y mantenimiento de almacenes de alimentos.

25. Registros y Trazabilidad de proceso.
METODOLOGÍA ONROOM

Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas para un correcto proceso de aprendizaje.

El alumno a través del Campus Virtual  donde  realiza todo el proceso de aprendizaje accediendo a todos los contenidos formativos que tiene a su disposición, así como a unas serie de ejercicios y evaluaciones para medir el resultado conseguido.

En el campus virtual el alumno tiene a su disposición los siguientes elementos didácticos:

Manual en PDF
Contenido  Interactivo Multimedia.
Video-clases de profesores especialistas.
Videos prácticos
Evaluaciones del contenido interactivo
Evaluación  final
Biblioteca